終極課題 -- 減脂與減重

從功能醫學看減脂與減重

大家覺得功能醫學的減肥方式就是用生酮飲食嗎？事實上我們在功能醫學最重視的是身體是否有造成反覆發炎的源頭，或是因為壓力疲勞造成的代謝機能下降。

所謂的『喝水也會胖』其實是有根據的。我們常常看到身邊有些人不管怎麼大吃都一樣瘦，有些人很節制什麼都不敢吃卻年年變胖，就是因為身體持續有發炎的時候，會促使脂肪的合成，聚集更多脂肪細胞！這類的人如果深入檢測的話，往往會發現有

i. 高血糖

ii. 自體免疫疾病

iii. 環境毒素累積

另外如果是慢性疲勞的人，每天下班都感覺筋疲力盡，根本無法去運動，連吃飯都嫌麻煩，可能就無法認真尋找適合自己的食物而隨便吃，或是為了補償過度勞累而狂吃油炸食物！因此我們要評估一個人的壓力疲勞來自

i. 腎上腺功能障礙

ii. 情緒荷爾蒙失調

iii. 潛在營養不良

大部分的人都會覺得減肥非常困難，短期成功又復胖，甚至是越減越肥！就是因為這些問題沒有先矯正，很可能在反覆減肥的過程中又加重這些問題。

千萬不要再認為減肥不成功是因為自己不夠認真，不要再怪罪自己啦！要怪就怪我們的生活環境毒素越來越多，生活壓力太大。因此要擁有健康理想的身材，還是要從源頭矯正起！

【纖瘦】、【線條】、還是【健康】？

很多人都想減肥，覺得瘦下來就會比較有自信、比較健康、線條就會出來。但真的是如此嗎？在功能醫學常常會看到一定比例過瘦、消化不良加上荷爾蒙失衡的情況。太瘦有兩種情況：

# 體脂肪太低，造成 #製造荷爾蒙的原料不足，常會有消化不良脹氣、便秘和經前症候群。

我自己的經驗是女性體脂肪不低於20，不低於15是比較不會影響荷爾蒙平衡的範圍。會建

議多吃好油，像是虱目魚肚、冷壓芝麻油、紫蘇油和雞湯，不但可以提供荷爾蒙原料，也可

以保持肌膚彈性和潤澤。

# 肌肉量太低，也就是所謂的泡芙人。肌肉量太低的人往往很容易疲倦，喜歡吃甜食，不愛戶

外活動，明明已經很瘦但又覺得自己贅肉。

肌肉量太低跟壽命有關，尤其會影響心臟功能。一開始就直接重訓可能有點難，可以從深蹲、瑜伽、平板開始從核心練起，有點肌力之後再開始加強會比較有自信，線條也會改善。如果從肉肉人開始減肥，女性可以把目標體脂肪設在22-24，男性15-18。體重往往跟是否身材曲線優美沒有太大關聯，可以以BMI 18.5-21為目標範圍，並且靠訓練肌肉來改善體態 。